??? 12月22日中午，韶關(guān)市湞江區(qū)僑聯(lián)東郊組歸僑僑眷20多人，在小組顧問李一駿公司的食堂舉行了一次別開生面的包餃子活動。小組顧問何燕麗、邵竟輝參加活動。

??? 此次活動由區(qū)僑聯(lián)東郊組組長何發(fā)文發(fā)起，旨在增進(jìn)小組歸僑僑眷之間的感情，讓大家在冬日感受到“僑聯(lián)組織家”的溫暖?；顒忧袄钜或E進(jìn)行了大量準(zhǔn)備工作，包括聯(lián)系食堂師傅，買餃皮、餃陷，收集容器等，以確?；顒禹樌M(jìn)行。

??? 為充分調(diào)動大家的積極性，參與者被分成四個小組進(jìn)行比賽。首先是每個小組中一兩個嫻熟能干的老歸僑進(jìn)行絕技展示，并傳授大家包餃子的“秘要”。看著他們勻稱的動作，等候已久的年輕僑眷早已摩拳擦掌，躍躍欲試。接下來是大家想象創(chuàng)作、大顯身手的時候了，熟悉了工藝流程的年輕僑眷不再滿足于傳統(tǒng)餃子的形狀，他們試著玩起各種花樣，一時間,涌現(xiàn)出了一大批“搟皮明星”，“餃子新星”，出現(xiàn)了星星、月亮、錢袋、燒賣、小動物以及更多無名的餃子杰作，也出現(xiàn)了象第二小組上面寫有紅色豆沙字跡 “印尼餃子霸王” 的餃子藝術(shù)品。大家都鼓足干勁，埋頭苦“包”。很快第四組率先完成計劃任務(wù)，第一批餃子也被送入鍋中進(jìn)入最后的“成熟”階段。

??? 隨著餃子的出籠，歸僑僑眷們都迫不及待地拿起了碗和湯匙，品嘗著自己的勞動果實，大家都開心地笑了。整個活動進(jìn)行了大約兩個小時，大家的激情得到了盡情的釋放。更重要的是歸僑僑眷們在活動中感受到“家”的溫暖，彼此之間的感情得到了進(jìn)一步的加深。（郭創(chuàng)茂）

（韶關(guān)市湞江區(qū)僑聯(lián)/2010年12月22日）?

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