2月24日，深圳市福田區(qū)沙頭街道在下沙廣場(chǎng)舉辦“聚力‘百千萬(wàn)工程’ 弘揚(yáng)圍村文化”省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目下沙大盆菜活動(dòng)，共計(jì)990桌9000余人齊聚下沙，共同品嘗大盆菜宴，觀(guān)摩民俗文化表演，分享非遺保護(hù)成果，共謀高質(zhì)量發(fā)展。深圳市政協(xié)港澳臺(tái)僑和外事委員會(huì)主任范坤，深圳市委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長(zhǎng)、市僑辦副主任、市僑聯(lián)副主席劉昕，區(qū)領(lǐng)導(dǎo)周江濤、馬宏、章海蓉、吳歡、王浚、趙華、別社宏、薛興強(qiáng)，社會(huì)各界人士，華僑、港澳宗親和村民參加活動(dòng)。在福田區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部的牽線(xiàn)搭橋下，來(lái)自英國(guó)、加拿大、澳大利亞、挪威等五大洲的9名海外僑領(lǐng)們參加活動(dòng)。

　　走進(jìn)“僑之家”感受發(fā)展歷史

　　活動(dòng)前，僑領(lǐng)們參觀(guān)了福田區(qū)下沙社區(qū)“僑之家”，詳細(xì)聽(tīng)取了下沙股份公司相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)“僑之家”的介紹，觀(guān)賞館內(nèi)具有濃濃南粵風(fēng)情的古文物、雕塑、畫(huà)幅、照片等。畫(huà)面中農(nóng)民戴著斗笠在灘涂上耕種、養(yǎng)蠔、捕魚(yú)的照片，帶有明顯的時(shí)代印記，展示的不僅是下沙改革開(kāi)放的發(fā)展歷程，也是深圳改革開(kāi)放發(fā)展歷程的縮影。

　　展館四大展廳展現(xiàn)了下沙村莊悠久的發(fā)展歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，由此帶動(dòng)包含大盆菜宴、祭祖儀式、舞獅等活動(dòng)的形式、內(nèi)容、場(chǎng)面及規(guī)模震撼海內(nèi)外，在每年的重要節(jié)日和喜慶的日子里吸引眾多歸僑僑眷、海外僑胞回來(lái)參加，成為聯(lián)系廣大僑胞的紐帶和橋梁。

　　同品大盆菜 共敘僑緣情

　　活動(dòng)期間，上千張圓桌將下沙文化廣場(chǎng)擺得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)，場(chǎng)面十分熱鬧、壯觀(guān)。海內(nèi)外同胞歡聚一堂，圍坐在一盆盆“大盆菜”四周，一邊細(xì)細(xì)品嘗，一邊觀(guān)賞龍獅巡游、佛山黃飛鴻醒獅、文藝匯演等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)表演，期盼來(lái)年國(guó)泰民安，五谷豐登，人安物阜。

　　據(jù)悉，下沙大盆菜宴習(xí)俗自南宋末年形成以來(lái)，已有近800年歷史。從1995年開(kāi)始，“吃盆菜”成為下沙村居民、港澳同胞、海外鄉(xiāng)親慶祝元宵節(jié)的特殊形式，曾在2002年創(chuàng)下3800席的吉尼斯世界紀(jì)錄，成為“最大規(guī)模民間宴會(huì)”，于2009年被列入廣東省第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。其精致的烹制技術(shù)和歷史內(nèi)涵成為深圳鄉(xiāng)情文化的一張名片。

　　大盆菜活動(dòng)的意義不僅只是一道令人流連忘返的美食，它更像是一座橋梁，連接海內(nèi)外每一位同胞的鄉(xiāng)土之情，更是一條紐帶，聯(lián)系世界各地的黃氏宗親，激起他們的愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)的熱情。

　　活動(dòng)開(kāi)場(chǎng)的“下沙龍舞”作為福田區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，不僅承載著深厚的歷史文化底蘊(yùn)，更以其獨(dú)特的藝術(shù)形式贏得了廣大觀(guān)眾的喜愛(ài)。擰旋走轉(zhuǎn)似流水，騰挪跳躍顯傳承，近200名下沙村民的共同演繹，讓這條108米長(zhǎng)的“廣東第一長(zhǎng)龍”忽而蜷曲成柱，忽而縱深騰飛，動(dòng)靜之間，恍然若真，引得現(xiàn)場(chǎng)歡呼陣陣，掌聲滾滾。

　　海外僑領(lǐng)們對(duì)活動(dòng)給予了高度評(píng)價(jià)，紛紛表示此次活動(dòng)讓他們感受到了祖（籍）國(guó)和家鄉(xiāng)的深厚情誼和福田區(qū)僑聯(lián)“娘家人”的溫暖，今后也將繼續(xù)發(fā)揮橋梁紐帶作用，在海外積極宣傳家鄉(xiāng)，講好福田故事；充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，為福田建設(shè)注入新的活力。

　　福田區(qū)僑聯(lián)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次活動(dòng)是“海外僑胞福田行”系列活動(dòng)之一，接下來(lái)將通過(guò)系列活動(dòng)提高深圳福田在海內(nèi)外的知名度，加強(qiáng)僑領(lǐng)僑胞對(duì)家鄉(xiāng)的歸屬感、認(rèn)同感，也希望海外僑領(lǐng)僑胞們?；丶亦l(xiāng)看看，一如既往地關(guān)心支持福田的發(fā)展，為加強(qiáng)兩地經(jīng)貿(mào)文化深入交流合作，為福田區(qū)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)僑聯(lián)力量。